3C排煙防火閥的形狀、構成和作業(yè)原理與防火閥類似。其不同之處主要是裝置管道和動作溫度不同，防火閥裝置在通風、空調體系的管道上，動作溫度為70℃，而3C排煙防火閥裝置在排煙體系的管道上，動作溫度為280℃。

　　3C排煙防火閥是用來阻斷來自火災區(qū)的煙氣及火焰經過，并在一定時間內能滿足耐火穩(wěn)定性和耐火完好性請求的閥門。為了將火災的損失減少到更小必需采取有效的防火、防排煙措施，以控制火勢蔓延，而該產品在通風、空調及防排煙系統中的合理設置，起到了重要的作用。

　　廚房油煙會影響很多人的身體健康，很多人家往往會安裝3C排煙防火閥來減少油煙的危害，在安裝3C排煙防火閥之前必須要檢查風口的各個機構是否完好無缺，風口為不燃材料制作，轉動部件應采用耐腐蝕的金屬材料，并轉動靈活。

　　目前賓館、酒樓、飯店廚房灶具燃料主要是以燃氣或燃油為主，一旦灶具或燃料輸送管道發(fā)生泄漏，遇到明火即發(fā)生火災。排煙罩及排煙管道油垢堆積，遇明火引發(fā)火災，商業(yè)用廚房在使用過程中，其排煙罩及風管會因油煙影響逐步集聚油垢。當煙罩及風管內的油垢遇到明火時，易引起燃燒，并經風機、風管等途徑蔓延而引發(fā)火災。

　　隨著我國公眾消防意識的提高和保護公民生命財產安全的需要，商業(yè)用廚房火災的預防問題已經引起有關部門的重視。必須加強建筑消防安全設計，加強對燃料的控制和監(jiān)測，定期進行管道清洗，防止油溫過高，配置滅火設施。

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